チョッピーノフライパンパエリア

2022年12月8日に放送の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」は京成線VS京急線冬の沿線グルメSP

妥協なきこだわり変態料理人が作る!じんわり旨味が染みる魚介パエリア
こちらではサブロッソのパエリアの紹介です!

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サブロッソ

1991年創業のスペイン料理店「サブロッソ」。
運転手さんは元料理人で修業時代の同僚がやっているお店。

パエリアコースのスタートはイカスミパン。
玉ねぎやイカ墨を練り込んだ自家製。
ほかにも生ハムとサーモン、海老、ホタテなどの海鮮をふんだんに使ったオードブルサラダ。

メインのパエリアは自家製にんにく入りのオリーブオイルを使用、サフランを水出ししたスープ、
日本のお米を使用、サーモンハラスや天使のえびだ度も加え、絶妙な火加減でおこげも作ります。
ご飯はパリパリ、魚はしっとりのパエリアの完成です。

紹介されたメニュー
・パエリアコース 2200円(1名様)
(イカスミパン、オードブルサラダ、パエリア)

サブロッソのお店の場所

お店 サブロッソ
住所 埼玉県川口市戸塚東1丁目9−14

2022年12月8日放送のタクうまのお店

【タクシー運転手さん一番うまい店】中華食堂 昆布森の黒チャーハン(裏メニュー)埼玉県朝霞市!タクうま
【タクシー運転手さん一番うまい店】ミートカフェ オジマのハンバーガー(横浜)!精肉店直営:タクうま
【タクシー運転手さん一番うまい店】キッチンさん太の黒いカツカレー(東京 鎌田)タクうま
【タクシー運転手さん一番うまい店】手作り餃子 康(千葉 成田)タクうま
【タクシー運転手さん一番うまい店】アジ好きですか?(練馬) 黄金アジ:タクうま
【タクシー運転手さん一番うまい店】サブロッソのパエリア(埼玉 川口)!タクうま
【タクシー運転手さん一番うまい店】角車(つのぐるま)の葉山牛ステーキ!タクうま
【タクシー運転手さん一番うまい店】ビーチエンド カフェのマグロカレー(神奈川 久里浜)タクうま

まとめ

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!の放送より
サブロッソのパエリアの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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