ステーキ肉

2022年12月8日に放送の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」は京成線VS京急線冬の沿線グルメSP

１年間に200頭!?幻のお肉と邂逅　幸福な舌触り！葉山牛ステーキ
こちらでは角車の紹介です！

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角車（つのぐるま）

1992年創業の葉山牛レストラン「角車（つのぐるま）」
葉山牛を飼育している牧場直営のお店です。

ブランド牛の中でも生産量が少ない葉山牛。
そんな幻の葉山牛を求めて平日にもかかわらず大盛況。
ランチタイムはステーキだけでなくリーズナブルな値段でいただくことのできる
ハンバーグやビーフシチューも大人気です。

牧場では牛のご飯に炊いた白米を与えていて、それによって脂の融点が低い、甘みのある肉質に。
葉山牛のステーキがは200度の高温でミディアムレアに表面を焼き、味付けは塩・胡椒のみ。

柔らかくて甘みがあって口の中でとろけるとのことです。

紹介されたメニュー
・葉山牛モモステーキ150g　5346円

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角車のお店の場所

お店 角車
住所 神奈川県三浦郡葉山町上山口２４０３ 角車

2022年12月8日放送のタクうまのお店

【タクシー運転手さん一番うまい店】中華食堂 昆布森の黒チャーハン（裏メニュー）埼玉県朝霞市！タクうま
【タクシー運転手さん一番うまい店】ミートカフェ オジマのハンバーガー（横浜）！精肉店直営：タクうま
【タクシー運転手さん一番うまい店】キッチンさん太の黒いカツカレー（東京 鎌田）タクうま
【タクシー運転手さん一番うまい店】手作り餃子 康（千葉 成田）タクうま
【タクシー運転手さん一番うまい店】アジ好きですか？(練馬)　黄金アジ：タクうま
【タクシー運転手さん一番うまい店】サブロッソのパエリア（埼玉 川口）！タクうま
【タクシー運転手さん一番うまい店】角車（つのぐるま）の葉山牛ステーキ！タクうま
【タクシー運転手さん一番うまい店】ビーチエンド カフェのマグロカレー（神奈川 久里浜）タクうま

まとめ

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！の放送より
角車（つのぐるま）の葉山牛ステーキの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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