寿司、すし

2022年12月31日に放送の「孤独のグルメ」の2022大晦日〜年忘れ
北の大地で絶品料理てんこ盛り。
苫小牧から小樽へ迷って出会えた名店グルメ。
五郎 石狩の新鮮な鮨を食らう
こちらでは鮨爽醇鳥 （すしそうじゅんちょう）ひだかの紹介です

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鮨爽醇鳥 （すしそうじゅんちょう）ひだか

握りのあわびを頼んだら今切らしているとのことでさばガリ巻はサービス。

大将によると山椒をかけながら食べるのが石狩鍋の本場の食べ方とのこと。
シメはうどんで。

五郎さんが食べたメニュー
・石狩鍋（1人前）
・〆のうどん

（にぎり）
・カニ
・エンガワ
・イクラ
・さばガリ巻
・ホタテ
・タコ
・ボタンエビ
・ウニ

HPはこちら↓
★鮨爽醇鳥 ひだか

鮨爽醇鳥 ひだかのお店の場所

お店 鮨爽醇鳥 ひだか
住所 北海道石狩市花川南９条３丁目92−６ イースヴィレッヂ 1階

2022大晦日の五郎さんが食べた北海道のお店まとめはこちら↓
【孤独のグルメ】2022大晦日の北海道のお店まとめ！浅鞍、味の五十番、花茶、鮨爽醇鳥 、はつ花

まとめ

2022大晦日〜年忘れのお店の紹鮨爽醇鳥の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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