チョッピーノフライパンパエリア

2023年1月15日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
仲良し先輩後輩コンビ!広瀬すず&伊原六花が埼玉県川越市で豪快食い!
店内はまるでスペイン!世界一のシェフが作る絶品魚介パエリアに感動!
すぺいん亭の紹介です!

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すぺいん亭

創業40年、スペインのバレンシアをイメージして作られたおしゃれな空間が広がるすぺいん亭。
本格スペイン料理の数々がいただけます。

中でも一番人気はパエリア。
パエリアを手掛けるのはこの道40年の村田シェフ。

なんと本場スペインで開催されるパエリアコンテストの国際部門でで日本人初の3連覇している世界一のシェフ。

すぺいん亭のパエリアはムール貝、あさり、エビからとったスープを2時間かけて煮込み
トマト、玉ねぎ、鶏肉などを加えてさらに1時間煮込みます。
そのスープに鶏もも肉、サヤインゲン、白いんげんなどを加え
オーブンで約30分じっくり炊き上げお、米にスープを浸透させます。
そして、オリーブオイルで炒めたエビ・あさり・ムール貝などを盛り付ければ超本格派のパエリアの出来上がり!

使って作られたパエリアは旨味が凝縮しています。

番組で紹介されたメニュー
・パエヤ 2人前 3000円
・エビのアヒージョ 1500円
・リオハ風ビーフシチュー 3200円
・タパスの盛り合わせ2人前 3600円

すぺいん亭のお店の場所

お店 すぺいん亭
住所 埼玉県川越市今成4丁目11−4

2023年1月15日放送のせっかくグルメのお店

【せっかくグルメ】すし玉 富山掛尾本店!白エビ、香箱蟹、寒ブリなど 人気回転寿司:日村さん
【せっかくグルメ】南京千両 元町店の豚骨ワンタン麺!富山
【せっかくグルメ】糸庄のもつ煮込みうどん!(富山):日村さん

【せっかくグルメ】すぺいん亭の魚介パエリア!埼玉県川越市:広瀬すず&伊原六花
【せっかくグルメ】ぽんぽこ亭の極上うな重・焼き鳥!埼玉県川越市:広瀬すず&伊原六花

【せっかくグルメ】アントンの絶品パスタ!千葉県成田市:妻夫木聡&松下奈緒

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
すぺいん亭のお店を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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