パスタ、スパゲティ

2023年1月15日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
大好評!妻夫木聡&松下奈緒の千葉県成田市でのグルメ探し続編!
イタリアンの名店で絶品パスタを見事完食!?菊池風磨も驚きの食べっぷり!
リストランテ アントンの紹介です!

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リストランテ アントン

「リストランテ アントン」は創業26年のイタリアンレストラン。
こちらでいただけるのはその時期旬の素材にこだわった様々な料理が味わえ
地元の老若男女に愛されるお店。

今回の本日のパスタは氷見の寒ブリを使ったパスタ。
使用するのは市場で丸々1本仕入れた富山県氷見産の寒ブリ。
その中でも贅沢にトロの部分を使用。
その寒ブリを大ぶりにカットし塩、コショウなどで味付け。
玉ねぎ、大あさり、トマトなどと一緒に鍋に入れ、それをスチームオーブンで5分間蒸し焼きに。
こうすることでブリがふわふわにやわらかく仕上がります。
これを、アルデンテにゆでてオリーブオイルに絡めたパスタにかけた一品。

番組で紹介されたメニュー
・天然ブリと大アサリとミニトマトの地中海風スパゲッティ(本日のパスタ) 1650円

HPはこちら↓
Restorante Anton | 千葉県成田公津の杜 イタリアンレストラン | リストランテ アントン

リストランテ アントンのお店の場所

お店 リストランテ アントン
住所 千葉県成田市公津の杜3丁目6−4

2023年1月15日放送のせっかくグルメのお店

【せっかくグルメ】すし玉 富山掛尾本店!白エビ、香箱蟹、寒ブリなど 人気回転寿司:日村さん
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まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
リストランテ アントンのお店を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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