うなぎ、うな重

2023年2月12日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」は日村の地元・相模原で親友の生田斗真＆濱田岳が爆食
日村さんは山陰の人気観光スポット島根県松江市へ

希少！宍道湖の天然うなぎの極上うな重
福吉の紹介です！

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福吉

創業46年「食事処 福吉」さん。
宍道湖が目の前にあるお店です。

漁獲量が少なく希少な宍道湖の天然うなぎが味わえると舌の肥えた大人が足しげく通う名店です。

宍道湖のうなぎの特徴は身の厚み。
弾力のあるぷりぷり食感のこのうなぎを白焼きにしたあと、
46年継ぎ足しの秘伝の醤油だれを塗り、表面がカリカリになるまでていねいに20分焼き上げています。

番組で紹介されたメニュー
・うな重(天然)　4500円

HPはこちら↓
★ふくよし

福吉のお店の場所

お店 福吉
住所 島根県松江市秋鹿町328-7

2023年2月12日放送のせっかくグルメ

【せっかくグルメ】とんかつ一番のロースおろしとんかつ！島根県松江市
【せっかくグルメ】福吉（ふくよし）のうな重！希少！宍道湖の天然うなぎ：島根県松江市
【せっかくグルメ】サバしゃぶの漁師小屋 麦穂！島根県松江市
【せっかくグルメ】奥出雲そば処 一福の舞茸天ぷらそば：島根県松江市
【せっかくグルメ】NAGAHAMAらーめん 相模原店 （神奈川）！生田斗真＆濱田岳
【せっかくグルメ】とんかつ松村！ロースかつセロリ付き＆角煮（神奈川県相模原）生田斗真＆濱田岳

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
福吉のうな重の紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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