ふわとろ天津飯

2023年2月17日に放送の「マツコ＆有吉　かりそめ天国」のマツコに捧ぐ全国厳選こだわり天津飯
「天津飯を軽視するな！」マツコに捧ぐ全国厳選町中華こだわり4品をずん・もう中学生が調査

こちらでは客の9割が注文！赤い天津飯
餃子苑の紹介です！

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餃子苑の天津飯

創業から54年の町中華「餃子苑」
創業当時の看板メニュー「特製手作り餃子」などがありますが、9割のお客さんが注文するのが「赤い天津飯」。
店主の村瀬さんはもともとまかないでいろんな料理を辛くしていて一番美味しくてメニューにしたとのこと。

餡のうまみを引き出すのはこだわりままくったスープ。
豚、鶏、カツオ、野菜など10種類を煮込む。
さらに唐辛子など10種類以上のスパイスをまぜた自家製ラー油を加え
旨辛で深みのある餡に。

紹介されたメニュー
・赤い天津飯　968円

餃子苑のお店の場所

お店 餃子苑
住所 愛知県名古屋市中川区宮脇町2-71-2

全国激うま天津飯４選はこちら↓
★【かりそめ天国】全国激うま天津飯４選！中国菜オイル、蓬莱、てん、餃子苑

まとめ

かりそめ天国の放送より
の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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