2023年5月16日に放送の「出川一茂ホラン☆フシギの会」
日本全国フシギな食べ方＆ホラン手料理
茶色いお弁当でお馴染みのホラン千秋が本気の手料理を出川＆長嶋に振る舞うことに。
こちらでは豚のしょうが焼きののレシピの紹介です！
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豚のしょうが焼きのレシピ
材料
豚ロース肉 適量
しょうが 適量
ニンニク 適量
玉ねぎ 適量
マヨネーズ 適量
油 適量
(A)
しょう油 大さじ2
料理酒 大さじ1/2
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
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作り方
１．玉ねぎは少し大きめのくし形に切る。
しょうがは皮を削ぎ、せん切りにする。
２．フライパンに油をひき、玉ねぎを炒める。
豚肉は1枚ずつ広げながら焦げ目をつけながら炒める。
３．お肉に火が通ったら（A）を入れる
隠し味にマヨネーズも入れて炒める
※マヨネーズを入れることで、コクが出てリッチな味わいに。
４．③をお皿に盛り、千切りのキャベツとミニトマトを添えたらできあがり！
豚のしょうが焼きを試食した出川さんと長嶋さんは「リアルガチでうまい」などといっていました。
ホラン千秋さんはほかにも餃子、オムライス、かぼちゃプリンも作っていました。
まとめ
ホラン千秋さんの豚のしょうが焼きのレシピの紹介をしました、
参考にしてみてください。
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