ちょもらんま酒場大餃子定食

2017年11月5日放送の「相葉マナブ」は
「マナブ!なるほどレシピ餃子の皮編」。

こちらでは4位のアップル餃子のレシピの紹介!

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4位:アップル餃子のレシピ

宇都宮餃子「幸楽」の平塚さんの
アイディアレシピ

『材料』(8個分)
餃子の皮→8枚

リンゴ →1/2個

砂糖→大さじ2

バター→大さじ1

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水→大さじ1

揚げ油

『作り方』
1.リンゴを1.5㎝程度の角切りにする。

2.鍋にリンゴに砂糖、バター、水を入れて火にかけ、
やわらかくなるまで(水分がなくなるまで)煮る。
※水っぽくならないようにリンゴジャム風の餡をつくる。

3.餃子の皮に②のりんごを乗せて包む。
中身が出ないように端をフォークでおさえる。

4.180℃の油で1~2分揚げればできあがり!

まとめ

餃子の皮でアップル餃子のレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。

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