【めざましテレビ】丸ごとブロッコリーのトマトクリームグラタンのレシピ！野菜まるごとレシピ

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2023年6月26日放送の「めざましテレビ」のココ調
野菜まるごとレシピの魅力
こちらではクラシルの丸ごとブロッコリーのトマトクリームグラタンのレシピの紹介です！

野菜まるごとレシピの魅力

あす26日(月)は「野菜まるごとレシピの魅力」を 新人 #原田葵 アナが #ココ調🔍
レシピ動画が約300万回再生されたブロッコリー🥦のインパクト抜群料理やあの夏野菜を使ったギョーザも🥟

旬の野菜が多い今の時期にぴったりだね😋

7時20分過ぎに放送予定#めざましテレビ pic.twitter.com/pvhPmnv1im

— めざましテレビ (@cx_mezamashi) June 25, 2023

丸ごとブロッコリーのトマトクリームグラタンのレシピ

レシピサイトクラシルのインパクト大の約300万回再生されているレシピ。
栄養価が高いブロッコリーの茎も余すこと無く食べられることがポイント。

★丸ごとブロッコリーのトマトクリームグラタンのレシピ・作り方

材料(2人前)

ブロッコリー (300g) 1株
お湯 (ゆでる用) 適量
（ソース）
薄切りロングベーコン 50g
玉ねぎ 50g

(A)ホワイトソース 100g
(A)トマトペースト 30g
(A)牛乳 30ml
(A)塩こしょう 小さじ1/4

有塩バター 20g
ピザ用チー ズ80g

作り方

準備.ブロッコリーはよく洗っておきます。
オーブンは220℃に予熱しておきます。

1.ブロッコリーは茎を切り落とします。

2.玉ねぎ5mm角に切ります。

3.薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。

4.鍋にお湯を沸かして1を入れ、火が通るまで中火で5分程ゆで、お湯を切ります。

5.中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、2、3を入れ、薄切りロングベーコンに火が通るまで炒めます。
(A)を入れてひと煮たちさせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。

6.耐熱皿に4をのせて5をかけ、ピザ用チーズを散らします。
220℃のオーブンで焼き色がつくまで10分程焼いて出来上がりです。

★【めざましテレビ】丸ごとゴーヤーギョーザのレシピ！野菜まるごとレシピ

まとめ

フジテレビめざましテレビの放送より
丸ごとブロッコリーのトマトクリームグラタンのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。