うなぎ、うな重

2023年8月12日に放送の「朝だ!生です旅サラダ」
日本全国の美味しいものから、温泉、週末のおすすめスポットなど、
多彩な旅のスタイルを提案する生放送の情報バラエティ!

推しのイッピン
神田正輝、松下奈緒、勝俣州和らレギュラー陣が、お気に入りのお取り寄せグルメを大特集!
こちらでは勝俣州和さんのオススメお取り寄せグルメ、うなぎ 桜家のうなぎのかば焼きの紹介です!

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うなぎ 桜家

勝俣州和さんのオススメお取り寄せグルメはスタミナ満点!静岡の豪華食材
うなぎ 桜家のうなぎのかば焼き。

「うなぎ 桜家」は創業1856年の老舗のうなぎ専門店。

大人気の秘訣は立て場。
立て場とはうなぎを生きたまま保管しておく場所のことです。
立て場の水は富士山の雪解け水である伏流水を使用。
伏流水いさらすことでうなぎの臭みが抜けて身がよく引き締まります。

5代目の鈴木潮さんはうちわでうなぎを仰ぎながら素早く返す職人技で余分な脂を落とし、
一度蒸し、創業から継ぎ足しているタレにつけて焼いてふっくらジューシーに。

※うなぎ蒲焼き 1人前4700円(お取寄せ価格)
※注文は2人前~

注文はこちらからできます↓
注文書をダウンロードし、ファクシミリにてご注文。
ご注文|うなぎ 桜家

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うなぎ 桜家のお店の場所

お店 うなぎ 桜家
住所 静岡県三島市広小路町13-2

まとめ

朝だ!生です旅サラダより
うなぎ 桜家のうなぎ蒲焼きのお取り寄せの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。

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