無限きゅうり

2023年9月19日に放送の「家事ヤロウ」
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こちらでは宮川大輔さんのきゅうりのめんつゆ漬けのレシピの紹介です!

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きゅうりのめんつゆ漬けのレシピ

材料

きゅうり 2本
めんつゆ(しいたけ味)50~60ml
水 30ml
白だし 小さじ1
鷹の爪 ひとつまみ
ごま油 小さじ1

作り方

1.きゅうり2本を軽く塩揉みしてから端を切り、ピーラーで薄切りにする
2.薄切りしたきゅうりを重ねて丸め容器に入れ、しいたけ味の麺つゆ50ml〜60mlをかける
3.水30mlと白だし小さじ1を入れて味を調える
4.鷹の爪ひとつまみとごま油小さじ1を入れてできあがり!

※きゅうりを薄切りすることで味が染み込みやすくなる
※冷蔵庫で20分冷やして食べるのがオススメ!
※自宅のめんつゆでもO K!

ぶっかけ肉そうめんのレシピはこちら↓
【家事ヤロウ】宮川大輔のぶっかけ肉そうめんのレシピ!

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「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧はこちらです↓
「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧

まとめ

テレビ朝日家事ヤロウの放送より

宮川大輔さんのきゅうりのめんつゆ漬けのレシピを紹介しました。
参考にしてみてください。

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