いきなり!ステーキ
2023年11月25日に放送の「1億3000万人のSHOWチャンネル」
全国1位のとこだけ行ってみたSP!

食べログステーキ部門1位京都の絶品ステーキ
こちらではくいしんぼー 山中の紹介です!

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くいしんぼー 山中<

食べログのステーキ部門1位で肉の聖地と呼ばれるステーキ店「くいしんぼー山中」。

日本全国から名だたる有名人や食通が通い詰める超名店。
腕を振るうのは肉にこだわって50年のという山中さん。

山中さん曰く肉のうまさは99%肉で決まるといいます。

こちらで使うのは近江牛のロース。
幻の近江牛といわれている、福永喜三郎商店のお肉。
そのうちの美味しい部分だけを使用することができるとのこと。
また、牧場から直接仕入れるため、超新鮮に提供できるのだそうです。
近江牛のロースのステーキは味付けは塩、こしょうのみ。

また、こちらのお店はハンバーグ部門でも日本1位。

紹介されたメニュー
・近江牛のロースステーキ
・ハンバーグステーキ 2200円

のお店の場所
お店 くいしんぼー 山中
住所 〒615-8231 京都府京都市西京区御陵溝浦町26−26

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まとめ

日本テレビ1億3000万人のSHOWチャンネルの放送より
くいしんぼー 山中の紹介をしました。
参考にしてみてください。

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