【ドデスカ】大根ホタテ缶サラダのレシピ！笠原将弘

2023年12月8日に放送の「ドデスカ！プラス」のTOKU-Tube “笠原流”手羽先フライドチキン&大根サラダ
和食の達人・笠原将弘さんが、達人ワザを駆使した簡単・激うまレシピを伝授してくれます。
今回はビジュアルにもこだわった、クリスマス・パーティーにピッタリの2品が登場。
大根ホタテ缶サラダのレシピの紹介です！

１品目は、手羽先をまるで“お店のフライドチキン”みたいにしちゃう裏ワザを紹介！
２品目は、大根の切り方を工夫して、見た目も味も１ランク上のサラダに！

大根ホタテ缶サラダのレシピ

材料（2人分）

大根 400g
ホタテ貝柱水煮缶 大1缶
かいわれ大根 1/2パック
酢 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
はちみつ 大さじ1/2
サラダ油 大さじ1
黒こしょう 少々

作り方

１．ピーラーで大根をリボン状にカットする。

２．ボウルにホタテ缶を汁ごと入れ、酢しょうゆはちみつサラダ油を加える。

３．ホタテ貝柱をくずしながら混ぜ合わせる。

４．大根とかいわれ大根を加えて和える。

５．器に盛り付け、黒こしょうをふってできあがり！

大根ホタテ缶サラダのレシピはこちら↓
★【ドデスカ】フライドチキン（手羽先のチューリップ）のレシピ！笠原将弘

まとめ

大根ホタテ缶サラダのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。