【ザワつく】成城櫻子の御膳しるこ！水谷豊さんの大好物スイーツ：どっちなの選手権

2023年12月31日に放送の「ザワつく！大晦日2023 一茂良純ちさ子の会」
長嶋一茂＆石原良純＆高嶋ちさ子のなんでもややこしくしちゃう３人が好き勝手に喋りまくる！

“相棒コンビ”水谷豊＆寺脇康文と「どっちなの？選手権」
水谷の大好物スイーツを巡り「究極のどっちなの？選手権」で白熱対決！

こちらでは成城櫻子の絶品汁粉（しるこ）の紹介です！

成城櫻子

『上品な甘さに癒される！昭和香る絶品汁粉』

成城学園前駅の目の前にあるビルの3階にあるのが
昭和54年から内装もほぼ当時のまま営業しているのが成城櫻子。

地元世田谷で採れた野菜をふんだんに使った定食や、昔ながらの甘味を楽しめるお店。
ここでで水谷豊さんを虜にしているスイーツが御膳しるこ。

上品な甘さのあんこをまとった焼きたての香ばしいお餅が2つ入っています。
ベースのこしあんは北海道産の大納言小豆と上白糖を使用。
1時間半かけて練り上げた後、コクを出すために2日間寝かせています。
餅は国産もち米100%・
焼き上がったお餅の上から上品なしるこをたっぷりとかけています。
お口直しはピリッと辛みの効いた手作りの山椒昆布。

番組で紹介されたメニュー
・御膳しるこ　1320円

※水谷豊さんが選んだのは成城櫻子の御膳しるこでした！

成城櫻子のお店の場所

お店	成城櫻子
住所	東京都世田谷区成城６丁目１０−２

まとめ

テレビ朝日ザワつく!金曜日より
成城櫻子の御膳しるこの紹介をしました。
参考にしてみてください。