【ナゼそこ】富山の秘境食堂「聚楽 創（じゅらくそう）」ジビエのラーメン

2023年5月11日に放送の「ナゼそこ？」
「富山＆岐阜の県境へ！秘境食堂を発見…激ウマ合体グルメで人気」
聚楽 創の紹介です！

聚楽 創

わずか4世帯が暮らしている正間集落。
富山県の山奥の秘境食堂「聚楽 創（じゅらくそう）」

秘境ならではの食材と中華を合体させた大人気メニューも誕生し、
地元の人から長年愛されるお店に。
イノシシ肉のメニューを出し始めると客も徐々に増え知る人ぞ知る人気店になったのだそうです。

創句ラーメンは日本ではここでしか食べられない？
中華と絶品肉のコラボラーメン
いのししの肉と野菜を炒めてスープにしたものに
ラーメンに使う麺を油で揚げたあと熱湯でゆでスープに加えたもの。

番組で紹介されたメニュー
・シカステーキ　2200円
・チャーハン　600円
・天津飯　770円
・創句ラーメン　1180円

初、聚楽創！
熊肉、猪肉満喫！次は、鹿肉も食べなきゃ🎵
岩魚の手まり寿司も美味 pic.twitter.com/SRaXNmEsJe

— ヘパリーゼ (@SK55740810) May 4, 2022

※放送時点での情報になります

聚楽 創のお店の場所

お店	聚楽 創
住所	富山県富山市八尾町正間７４９−１

ナゼそこの記事一覧はこちら↓
★ナゼそこの記事一覧

まとめ

聚楽 創（じゅらくそう）を紹介しました。
参考にしてみてください。