ショートケーキ、いちごケーキ

2024年3月28日に放送の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」は“桜の名所”で春グルメ祭り

全品300円以下！和菓子店のいちごショート
栄泉堂ハニーの紹介です！

スポンサードリンク

栄泉堂ハニー

創業から100年以上の栄泉堂ハニーさん。
地元の人たちに愛されている和菓子屋さんですが、3代目の和哉さんが新たに洋菓子を持ち込みました。
4代目の次女の詩音さんは専門学校卒業後、洋菓子店に勤務していましたが、去年12月に栄泉堂ハニーを手伝うことに。

プリン150円、チョコケーキ180円、アップルパイ250円、モンブラン300円と、全商品300円以下。

栄泉堂の大ヒット商品はいちご餅。
国産のいちごを自家製の白あんで包んだ栄泉堂オリジナルでお値段は250円。

もう1つの人気商品が苺ショートケーキ。
まずはスポンジ作り。
60年以上使っているミキサーで材料を撹拌。
手で薄力粉・バターを加え素早く混ぜま、代々使用してきた窯で焼き上げます。
甘さ控えめの特製生クリームに大きいサイズの群馬県産のイチゴをトッピング。
あっさりしていて、いくらでも食べられます。

スポンサードリンク

紹介されたメニュー
・ストロベリーショートケーキ　300円
・いちご餅　250円
・プリン　150円
・アップルパイ　250円
・モンブラン　300円

栄泉堂ハニーのお店の場所

お店 栄泉堂ハニー
住所 埼玉県草加市高砂２丁目１７−３８

まとめ

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！の放送より
栄泉堂ハニーの紹介をしました。
参考にしてみてください。

スポンサードリンク