【ハルさんの休日】パーラートチギ!栃木県栃木市〜プカプカしてフカフカするカフェ

古民家カフェ ふるカフェ系 ハルさんの休日

2024年1月18日に放送の「ふるカフェ系 ハルさんの休日」は栃木県栃木市 〜プカプカしてフカフカするカフェ

栃木県栃木市のParlour tochigi パーラートチギの紹介です!

スポンサードリンク

Parlour tochigi パーラートチギ

幾何学的な模様やモダンなタイルが目をひく栃木市のカフェ。

運営するのは学生時代に市内の高校に通っていた同級生2人。

地元のために何かやりたい、とUターン、空き家や空き蔵を維持・再生する活動を開始しました。

まさに新しいアイデアの卵を「ふ化」させる場所にしたのです。

地元の職人の樽を使った味噌作りのワークショップなど成果も。

「地域の小さな循環」を目指して作られたカボチャや大根など、地元野菜のランチも登場!

ハルさんはランチセットを頼んでいました。
みそ漬けのチキンと人参の炒め物、大根と里芋のコロッケ、
スープはバターナッツかぼちゃのポタージュでした。

この投稿をInstagramで見る

スポンサードリンク

山々と星々 ← パーラートチギ(@parlour_tochigi)がシェアした投稿

Parlour tochigi パーラートチギの場所

お店 Parlour tochigi パーラートチギ
住所 栃木県栃木市倭町11−4

2022年4月ぐらいからのNHK「ふるカフェ系 ハルさんの休日」のカフェ一覧はこちらからどうぞ↓
ふるカフェ系 ハルさんの休日の一覧

まとめ

NHKふるカフェ系 ハルさんの休日の放送より

パーラートチギの紹介をしました。
参考にしてみてください。

スポンサードリンク

コメント

タイトルとURLをコピーしました