ごぼう

2024年1月30日に放送の「ノンストップ」の「笠原将弘のおかず道場」
万能ごぼうみそのレシピ・作り方の紹介です!

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万能ごぼうみそのレシピ

材料

ゴボウ 50g
味噌(赤みそ) 大さじ3
砂糖 大さじ2
ごま油 小さじ2
白ごま 適量

作り方

1.ゴボウはささがきにしてさっとゆでる

2.味噌にさとう、ごま油を加えてまぜる
※みそはゴボウと相性のいい赤味噌がオススメ

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3.②に①のゴボウを加えて、仕上げに白ごまをふったらできあがり!

※冷蔵庫で1週間ほど保存可能です

※豆腐や厚揚げにのせたり、レタスで包んで食べてもおいしい。

2023年4月以降の「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピのまとめはこちらからご覧ください↓
ノンストップ「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピの一覧

まとめ

★フジテレビノンストップ
笠原将弘さんの万能ごぼうみそのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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