2024年2月1日に放送の「木7◎×部」
コンビニ食材を使って安くておいしいごちそうを作る「節約贅沢クッキング部」
今回は700円以内で食材を購入し、アレンジレシピを披露。
大橋和也（なにわ男子）、金澤ダイスケ（フジファブリック）が登場。
こちらではリュウジさんの重曹パスタの麻婆麺のレシピの紹介です！
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重曹パスタの麻婆麺のレシピ
材料
スパゲッティ 1束
丸美屋 麻婆豆腐の素（中辛）
絹豆腐 300g
水 600cc
おろしにんにく 8cm
ラー油 適量
重曹（食用） 大さじ1
塩 小さじ1
作り方
１．沸騰した水1Lに重曹（食用）大さじ1、塩小さじ1を入れ、
スパゲッティ1束を6〜7分茹でる。
※重曹を入れてパスタを入れると中華麺のようになる
２．別の鍋で水600ccを沸騰させ、麻婆豆腐の素、
付属のとろみの粉を水で溶き、入れる。
３．カットした豆腐300g、おろしにんにく8cmを鍋に入れ、
とろみがつくまで加熱する。
４．湯切りした麺に麻婆スープをかけ、最後にラー油を適量かけてできあがり！
まとめ
リュウジさんの重曹パスタの麻婆麺のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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