2024年2月19日に放送の「ヒルナンデス」
ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ
北斗晶がコストコの食材でお得な使い切りレシピを伝授。
余りがちな豚バラ肉をギョーザの皮を使って北京ダック風に。
さらにポークバックリブをある食材を使ってイタリアン鍋に。
こちらではタリアンポークバックリブ鍋のレシピの紹介です！
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イタリアンポークバックリブ鍋のレシピ
材料（4人分）
BBQポークバックリブ 4本分（1/4パック、300g）
※コストコ商品
ポークバックリブのタレ 大さじ2
キャベツ 1/2個（500g）
サラダ油 大さじ1/2
キャベツ 1/2個
水 1000ml
コンソメ顆粒 大さじ1
とろけるシュレッドチーズ 100g
トマト 3個
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作り方
１．キャベツは一口大にざく切りし、トマトはヘタと逆側から放射に4本切り込みを入れる。
ポークバックリブは骨ごとに切り分け、サラダ油を熱したフライパンで表面を焼く。
２．土鍋に分量の水、①のリブ、リブのタレ、コンソメ、トマトを入れてあたためる。
３．土鍋からいったんリブとトマトを取り出し、キャベツを敷き、
真ん中にトマト、周りにリブを置き、蓋をして3～4分加熱する。
４．キャベツに軽く火が通ったら、トマトをくずしてとろけるチーズをのせ、
チーズが溶けるまで1～2分再び蓋をして加熱すればできあがり！
レンコンレシピまとめはこちら↓
【ヒルナンデス】レンコンレシピまとめ！筑前煮、はさみ揚げ、ハッシュドレンコン：小林まさみの料理のコツテスト
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
北斗晶さんのコストコレシピのイタリアン鍋のレシピ紹介をしました。
参考にしてみてください。
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