「ヒルナンデス」で紹介された
リュウジさんのもち使い切りレシピベスト5
ここでは第4位の豚玉もちのレシピの紹介！
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豚玉もちのレシピ
『材料』（2人分）
切り餅 2個
豚バラ肉 50g
（お好みソース）
中濃ソース 小さじ1と1/2
ケチャップ 小さじ1と1/2
白だし 小さじ1/2
砂糖 ひとつまみ
(トッピング)
マヨネーズ 適量
紅しょうが 適量
かつお節 適量
青のり 適量
『作り方』
１.切り餅に豚バラ肉を巻く。
２.フライパンに油をひき、①を弱火で両面を焼く。
３.肉に火が通ってきたらフタをして蒸し焼きにする。
４．お餅を焼いている間に、お好みソースの材料を混ぜておく。
５.豚肉にこんがり焼き色がつくまで焼いたら、
（真ん中を押しやわらかくなっていたらOK。）
お皿に盛る。
６．⑤に④のお好みソースをかけ
マヨネーズや紅しょうが、青のり、かつお節をトッピングしてできあがり！
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リュウジさんの本
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