2024年2月23日に放送の「ザワつく！金曜日」
長嶋一茂＆石原良純＆高嶋ちさ子のなんでもややこしくしちゃう３人が好き勝手に喋りまくる！
正解者のみが食べられる“ごほうびグルメ”を巡りクイズ対決！
今回は近江牛のヒレカツをクロワッサンでサンド！極上の一品が登場。
牛に金棒のヒレワッサンの紹介です！
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牛に金棒のヒレワッサン
近江牛のヒレカツをクロワッサンでサンド
東京・麻布十番にお店を構える創作焼肉店「牛に金棒 麻布十番」
黒毛和牛を使った焼肉はどれも絶品。
中でも数量限定の人気メニューが「ヒレワッサン 2500円」
食パンではなくクロワッサンで牛ヒレカツをサンドした1品。
発酵バターを使用して焼き上げたサクサクのクロワッサンに、甘い香りとうまみを感じられる
最高ランクの近江牛ヒレカツをサンドした一品。
ソースは粒マスタードに合わせ味噌を加えることで味に酸味と深みをプラスしています。
番組で紹介されたメニュー
・ヒレワッサン 2500円
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斬新メニュー「ヒレワッサン」も🥩🥐😯
6/5(月)、“焼肉のプロ”西田鷹直氏が料理長を務める創作焼肉店「牛に金棒 麻布十番」がオープン！焼肉屋の固定概念に捉われない独自メニューにも注目です✨https://t.co/BdnHmJxA7x pic.twitter.com/E7iZTRot8D
— レッツエンジョイ東京 (@enjoy_tokyo) June 13, 2023
牛に金棒のお店の場所
| お店 | 牛に金棒 |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区麻布十番２丁目１３−１０ SK麻布十番ビル 2F |
まとめ
テレビ朝日ザワつく!金曜日より
牛に金棒 麻布十番の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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