2024年3月13日に放送の「ソレダメ！～あなたの常識は非常識～」
料理研究家リュウジさんがロピアの大容量商品を使った、超時短・使い切りレシピを伝授！
こちらでは豚バラと厚揚げの角煮のレシピの紹介です。
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豚バラと厚揚げの角煮のレシピ
材料（2人分）
絹厚揚げ 1袋
豚バラ肉 160g～200g
生姜 10g
塩、こしょう 適量
（A）
砂糖 大さじ2
白だし 大さじ1/2
醤油 大さじ1と1/2
酒 大さじ2
水 大さじ2
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作り方
１．厚揚げを4等分にし、さらに厚さを半分にする。
２．豚バラ肉で①の厚揚げを巻く。
３．フライパンに②を重ならないように並べていく。
４．③に千切りにした生姜・塩・コショウを振りかけたら、（A）を加え、中火で3分煮込む。
５．④の豚バラ肉を裏返して、再び3分煮込んだら、皿に盛り付けて完成。
※豚バラ肉で厚揚げを巻いたものをフライパンに置く際は、巻き終わりを下側にすると豚肉がはがれにくくなる！
まとめ
テレビ東京ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?～の放送より
リュウジさんの豚バラと厚揚げの角煮のレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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