カルボナーラ

2018年1月2日放送の「しゃべくり007 」は
超超超豪華な4時間半…人気者総勢50人5本立てSP！

王貞治さんもお気に入りでギャル曽根さんも絶賛の
らるきぃのぺぺたまの紹介！

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らるきぃのぺぺたま

ギャル曽根さんが今一番食べたいものは「ぺぺたま」。

開店前から行列ができる超人気店。

お客さんのお目当ては「ぺぺたま」

そのおいしさは口コミで広がり
王貞治さんも大のお気に入り。

王貞治も大事な試合の前に
必ず食べにやってくるとのこと。

2017年日本シリーズの前日も訪れました。

ぺぺたまの作り方はかなりシンプル。

【ぺぺたまのレシピ】

１．オリーブオイルでにんにく（４かけ）を
フライパンで炒めしっかりと香りづけする

２．赤唐辛子をひいたお皿へ。

３．カツオでとった和風だしと
その日地元で収穫した卵（2個）をフライパンで炒める。

４．③の卵がフワフワになったら②のお皿にいれ
ゆでたパスタとしっかりからませればできあがり。

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ピリッと効いた唐辛子とニンニクの風味を
濃厚でふわとろの卵が包み相性抜群の新感覚パスタ。

スタジオにぺぺたまが登場。

試食したギャル曽根さんは
「おいしい！カルボナーラでもないペペロンチーノでもない。
いままでに食べたことない味！」と
喜んでいました。

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お店:らるきぃ
住所：福岡県福岡市中央区大手門3-7-9

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