2024年5月9日に放送の「ヒルナンデス」
「食材レスキュー！チャチャっとごはん」
余り物を使って手軽に美味しい料理を作りたい…
そんな主婦のお悩みを料理のプロが解決する企画。
教えてくれるのは“爆速レシピクリエーター”およねさん
こちらではおよね特製みそマヨだれを使ったレシピ2品、みそマヨポテサラ＆みそマヨ担々麺のレシピの紹介です！
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およね特製みそマヨだれのレシピ
材料
みそ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
はちみつ 大さじ2（砂糖 大さじ2でも可）
ごま油 大さじ1/2
にんにくチューブ 小さじ1/2
作り方
１．容器に材料を全て入れ混ぜたらできあがり！
みそマヨポテサラのレシピ
鍋を使わない！万能ダレで簡単絶品ポテサラ
材料（2人前）
じゃがいも 中（約150g） 3個
大葉 3枚
酢 小さじ1/2
およね特製みそマヨだれ 大さじ1と1/2
作り方
１．じゃがいもは皮をむいて芽を取り、1つずつ濡れたキッチンペーパーで包み、それをさらにラップで包む
２．電子レンジ（600W）に①を入れ、3つ一緒に9分加熱する
３．ラップキッチンペーパーを外したじゃがいもをボウルに入れ、スプーンなどで潰す
４．酢を全体にまわしかけ、「およね特製みそマヨだれ」を加え、大葉をちぎり入れたらできあがり！
みそマヨ担々麺のレシピ
包丁まな板不要！万能だれで15分本格担々麺
材料（1人前）
豚ひき肉 80g
長ネギ 約20g
中華麺（生） 1玉
チンゲン菜 約4枚
牛乳 300ml
およね特製みそマヨだれ 大さじ1と1/2
ごま油 大さじ1/2
生姜チューブ 小さじ1/2
にんにくチューブ 小さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
鶏ガラスープの素 大さじ1
胡椒 適量
ラー油 適量
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作り方
１．フライパンにごま油を引き、中火で豚ひき肉を炒める
２．長ネギを粗くみじん切りにし、一緒に炒める
３．豚ひき肉に火が通ったら、生姜チューブにんにくチューブオイスターソース
鶏ガラスープの素およね特製みそマヨだれを加え炒める
４．牛乳を入れて中火で加熱し、チンゲン菜を加える
５．中華麺をサッと水で洗い、④のスープが沸騰したら中華麺を入れ、麺の袋の表記時間茹でる
６．お好みで胡椒ラー油をかけたらできあがり！
※シメはご飯を入れてリゾットにしても。
およねさんの時短レシピまとめはこちら↓
★【ヒルナンデス】およねさんの時短レシピまとめ！特製みそマヨだれ、ツナ平焼き、オムライス：爆速時短レシピ
およねさんの本
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
およね特製みそマヨだれを使ったレシピ2品、みそマヨポテサラ＆みそマヨ担々麺のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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