2024年5月9日に放送の「ヒルナンデス」
「食材レスキュー！チャチャっとごはん」
余り物を使って手軽に美味しい料理を作りたい…
そんな主婦のお悩みを料理のプロが解決する企画。
教えてくれるのは“爆速レシピクリエーター”およねさん
こちらではオムライスチーズフォンデュのレシピの紹介です！
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オムライスチーズフォンデュのレシピ
卵で包まない！オムライスチーズフォンデュ
材料（2人前）
ご飯 300g
ミックスベジタブル 80g
ハム 4枚
バター 10g（サラダ油 大さじ1でも可）
塩 ひとつまみ
ケチャップ 大さじ4
コンソメ顆粒 小さじ1
卵 3個
ピザ用チーズ 200g
牛乳 50ml
茹でブロッコリー 4〜5個
ミニトマト 4〜5個
茹でウインナー 4〜5本
作り方
１．フライパンにバターを引き、ご飯ミックスベジタブルカットしたハムを入れ軽く炒める
２．塩、ケチャップ、コンソメを入れてしっかり炒め、ケチャップライスを作る
※ケチャップを入れたら、しっかりと炒めることでケチャップの酸味が飛びまろやかに
３．ケチャップライスをフライパンの半分に寄せ、あいた部分に溶き卵を流し入れる
４．溶き卵は一度かるく混ぜふんわりさせ、蓋をして約1分加熱する
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５．焼いたたまごの端をフライパンから剥がし、ヘラで持ち上げ、パタンとケチャップライスの上に被せる
６．フライパンのあいた部分にピザ用チーズを入れ、牛乳を少しずつ注ぎ、蓋をして約2分加熱する
７．チーズの部分に茹でブロッコリーミニトマト茹でウインナーをお好みでのせ、
卵の上にお好みの量のケチャップをかけたらできあがり！
※チーズではなくビーフシチューやカレーにしても
およねさんの時短レシピまとめはこちら↓
★【ヒルナンデス】およねさんの時短レシピまとめ！特製みそマヨだれ、ツナ平焼き、オムライス：爆速時短レシピ
およねさんの本
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
およねさんのオムライスチーズフォンデュのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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