【ノンストップ】タコニラ炒めのレシピ・作り方！笠原将弘のおかず道場

2025年5月27日に放送の「ノンストップ」の「笠原将弘のおかず道場」
食卓の新しい定番になるような、おかずレシピを笠原将弘さんが紹介。
簡単にプロの味に仕上がる笠原さんのテクニックは必見。
タコニラ炒めのレシピ・作り方の紹介です！

タコニラ炒めのレシピ

材料(4人分)

ゆでダコの足　2本
二ラ　1束

（A）
酒　大さじ1
にんにく(すりおろす)　小さじ1
ラー油　小さじ1

（B）
酒　大さじ2
みりん　大さじ2
しょうゆ　大さじ2

玉ねぎ　1/2個
にんじん　100g
もやし　1袋
サラダ油　大さじ1
塩　少し

粗びき黒こしょう　少し

作り方

１．タコの足はひと口大に切り、【A】を揉み込んで10分ほどおく。

２．ニラは4㎝長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。
にんじんは4㎝長さのマッチ棒くらいの細切りにする。

３．もやしはざく切りにする。

４．フライパンにサラダ油を中火で熱して②の玉ねぎとにんじんを入れ、塩を振って炒める。
しんなりしたらニラ、③のもやしを加えてサッと炒め、【B】を加えて炒め合わせる。

５．①を加え、温める程度に炒める。

６．器に盛り、こしょうを振ってできあがり！

2023年4月以降の「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピのまとめはこちらからご覧ください↓
★ノンストップ「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピの一覧

まとめ

★フジテレビノンストップ
タコニラ炒めのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。