【晩酌の流儀4】ナスの浅漬けのレシピ！第3話 栗山千明

2025年7月11日深夜（12日）に放送の「晩酌の流儀4」
1日の終わりに飲むお酒をいかに美味しく飲めるか…晩酌のために1日を行動する、
一人の女性、伊澤美幸(栗山千明)の物語。

不動産会社の営業として働く伊澤美幸( 栗山千明) は、ジムやヨガ、坐禅に農作業…と晩酌前の準備として思いつく限りのことは既にやり尽くしてしまい、新たな晩酌の可能性を開く活動がないか思い悩んでいた。
そんな中、ホップハウジングで客の呼び込みの一環として着ぐるみを着ることに。
慣れない着ぐるみに苦戦する島村( 武田航平) や葵( 辻凪子) をよそに、あることに気がついた美幸が覚醒して…?
こちらではナスの浅漬けのレシピの紹介です！

ナスの浅漬けのレシピ

分量はわかり次第追記します

材料

なす
塩
白だし
ごま

作り方

１．ナスを乱切りにして器に入れ、塩をふりかけ、揉み込む

２．水気をふき取り、再びボウルに入れ、白出しをかける。

３．ラップをして冷蔵庫に入れる

４，取り出してお皿に盛り、ごまを振れば出来上がり！

第3話のレシピまとめはこちら↓
【晩酌の流儀4】第3話のレシピまとめ！チャンジャの海鮮アヒージョ・ナスの浅漬け・イナダのレアステーキ

サントリー 金麦

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まとめ

★晩酌の流儀
第3話のレシピ、ナスの浅漬けのレシピをまとめました。
参考にしてみてください。