【晩酌の流儀4】イナダのレアステーキのレシピ！第3話 栗山千明

2025年7月11日深夜（12日）に放送の「晩酌の流儀4」
1日の終わりに飲むお酒をいかに美味しく飲めるか…晩酌のために1日を行動する、
一人の女性、伊澤美幸(栗山千明)の物語。

不動産会社の営業として働く伊澤美幸( 栗山千明) は、ジムやヨガ、坐禅に農作業…と晩酌前の準備として思いつく限りのことは既にやり尽くしてしまい、新たな晩酌の可能性を開く活動がないか思い悩んでいた。
そんな中、ホップハウジングで客の呼び込みの一環として着ぐるみを着ることに。
慣れない着ぐるみに苦戦する島村( 武田航平) や葵( 辻凪子) をよそに、あることに気がついた美幸が覚醒して…?
こちらではイナダのレアステーキのレシピの紹介です！

イナダのレアステーキのレシピ

分量はわかり次第追記します

材料

いなだ
塩、こしょう
オリーブオイル
にんにく
アンチョビ
にんにくの芽
酒
ミニトマト

作り方

１．いなだに塩コショウを振る

２，フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、①のそれぞれの面を10秒ほど焼く

３．いい感じに焼き目がついたら取り出して1口サイズにスライスしお皿に盛る

４，フライパンにオリーブオイルをしき、刻んだニンニク、アンチョビを入れて炒めて香りを出す

５，④に刻んだニンニクの芽を入れて炒める

６，酒を加えて煮詰め、刻んだミニトマトを入れて酸味をプラスする

７．お皿に盛ったいなだにたっぷりとかけてできあがり！

第3話のレシピまとめはこちら↓
【晩酌の流儀4】第3話のレシピまとめ！チャンジャの海鮮アヒージョ・ナスの浅漬け・イナダのレアステーキ

サントリー 金麦

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まとめ

★晩酌の流儀
第3話のレシピ、イナダのレアステーキのレシピをまとめました。
参考にしてみてください。