【晩酌の流儀4】チャンジャの海鮮アヒージョのレシピ!第3話 栗山千明

アヒージョ 晩酌の流儀

2025年7月11日深夜(12日)に放送の「晩酌の流儀4」
1日の終わりに飲むお酒をいかに美味しく飲めるか…晩酌のために1日を行動する、
一人の女性、伊澤美幸(栗山千明)の物語。

不動産会社の営業として働く伊澤美幸( 栗山千明) は、ジムやヨガ、坐禅に農作業…と晩酌前の準備として思いつく限りのことは既にやり尽くしてしまい、新たな晩酌の可能性を開く活動がないか思い悩んでいた。
そんな中、ホップハウジングで客の呼び込みの一環として着ぐるみを着ることに。
慣れない着ぐるみに苦戦する島村( 武田航平) や葵( 辻凪子) をよそに、あることに気がついた美幸が覚醒して…?
こちらではチャンジャの海鮮アヒージョのレシピの紹介です!

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チャンジャの海鮮アヒージョのレシピ

材料(1人分)

オリーブオイル 適量
刻みにんにく 小さじ1
冷凍えび 4尾
ベビーホタテ 5個
たこ 20g
長ネギ(斜め切り)2本
チャンジャ 大さじ1.5
バター 10g
バケット お好みで

作り方

1.タコを1口サイズに切る

2.小さいフライパンにオリーブオイルを材料が半分つかるぐらいまで注ぐ。

3.②に刻みにんにく、タコ、冷凍えび、ベビーホタテを入れ、長ネギを入れる。

4,チャンジャを具材の上にのせ、バターをのせて弱火にかける

5.アヒージョに火が通ったらできあがり!

お好みでトーストしたバゲットを添えていただきます

第3話のレシピまとめはこちら↓
【晩酌の流儀4】第3話のレシピまとめ!チャンジャの海鮮アヒージョ・ナスの浅漬け・イナダのレアステーキ

サントリー 金麦

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まとめ

晩酌の流儀
第3話のレシピ、チャンジャの海鮮アヒージョのレシピをまとめました。
参考にしてみてください。

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