【晩酌の流儀4】トムヤム切り干し大根のレシピ:第7話 秋冬編:栗山千明

パッタイ(焼きそば) 晩酌の流儀

2025年11月15日(14日深夜)に放送の「晩酌の流儀4」の〜秋冬編〜の第6話
1日の終わりに飲むお酒をいかに美味しく飲めるか…晩酌のために1日を行動する、
一人の女性、伊澤美幸(栗山千明)の物語。

栗山千明主演!美幸が勤めるホップハウジングにバラエティ番組の撮影隊が訪れる。
タイから来た男性に日本の晩酌を教えてほしいと頼まれた美幸は…。

こちらではトムヤム切り干し大根のレシピの紹介です!

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トムヤム切り干し大根のレシピ

材料(1人分)

切り干し大根

トムヤムペースト
ナンプラー
レモン汁
砂糖
輪切りの鷹の爪

作り方

1.切り干し大根を水につけて戻す

2.フライパンに油をひき、切り干し大根を入れて炒め、水、トムヤムペースト、ナンプラー、レモン汁、砂糖、輪切りの鷹の爪を加えて炒める

3.盛り付けて出来上がり!

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第7話のレシピまとめはこちら↓
【晩酌の流儀4】第7話のレシピまとめ!タイ風マグロポキ、レタス包みガパオ、トムヤム切り干し大根

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まとめ

晩酌の流儀
第7話のトムヤム切り干し大根のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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