2025年7月25日放送の「あさイチ」の望月歩が行く!ワイルドすぎる温泉in福島
猪苗代湖のやっかいものを宝の山に！
猪苗代湖産ひし茶の紹介です！
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猪苗代湖産ひし茶
猪苗代湖に生息する水草「ひし」は夏には大量に増殖し、秋になると枯れて腐敗することで湖水の水質を悪化させたり、景観にも影響を与えることがあります。
ただ、その「ひし」を地元では逆に観光資源として活用する取り組みも進んでいます。
例えば、「猪苗代湖産ひし茶」というお茶に加工されたり、ひしを使った収穫体験や学びの場として活用されています。
猪苗代湖産ひし茶は、香ばしくほんのり甘い風味が特徴のお茶です。
ひしの実は、ポリフェノールが豊富で、血糖値の上昇を抑えたり活性酸素を除去するなどの健康効果が期待されています。
このお茶は、飲みやすくスッキリとしていて、食事にも合わせやすいとのこと。
また、売り上げの一部は水環境保全活動にも寄付されるため、環境にも優しい商品です。
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猪苗代湖産ひし茶のお取り寄せ
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まとめ
NHKあさイチの放送より
猪苗代湖産ひし茶の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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