【瞬間回答】肉巻きこんにゃくのレシピ！簡単ダイエット

2026年5月22日に放送の「かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜」

簡単ダイエット！2週間で驚きの結果！？
定番のこんにゃくが…激ウマ料理に激変

こちらでは金子きょんちぃ（ぱーてぃーちゃん）が作って食べていた肉巻きこんにゃくのレシピの紹介です！

肉巻きこんにゃくのレシピ

材料

こんにゃく　1枚
豚肉（薄切り）　適量
片栗粉　適量
醤油　適量
砂糖　適量

作り方

１．こんにゃくを一口サイズに手でちぎる。

２．耐熱容器に入れて、電子レンジで2分ほど加熱する。
※程よく水分が出て味がしみこみやすくなる

３．キッチンペーパーなどで水気を軽く拭き取って冷ましておく。

４．薄切りの豚肉を広げ、全体に片栗粉を薄くまんべんなくまぶす。
その上に③のちぎったこんにゃくをのせ、しっかりと巻いていく。

５．フライパンを熱し、④の肉巻きこんにゃく並べ入れる。
中火で転がしながら全体に焼き色がつくまで焼く。

６．全体に焼き色がついたらフタをし、中火で2分ほど蒸し焼きにする。

７．醤油と砂糖をフライパンに加えて味付けすれば出来上がり！

まとめ

肉巻きこんにゃくのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。