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2026年7月4日（3日深夜）に放送の「晩酌の流儀5」の〜夏編〜
1日の終わりに飲むお酒をいかに美味しく飲めるか…晩酌のために1日を行動する、
一人の女性、伊澤美幸(栗山千明)の物語。
美幸が務めるホップハウジングが北海道支店を作ることに。
海野の無茶ぶりで急遽北海道出張に向かった美幸は、北海道支店長・林崎と物件探しを敢行するが…
こちらでは特製タレのからし羊のレシピの紹介です！
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特製タレのからし羊のレシピ
材料（1人分）
ラム肉スライス 200g
サラダ油 適量
白ネギ 10㎝
きゅうり 1/3本
（からしダレ）
からし 15g
お酢 大さじ2
（特製ダレ）
しょう油 大さじ1.5
酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
おろしにんにく 適量
作り方
１．薬味の白ねぎ、きゅうりは斜め薄切りにして水にさらしておく
２．ボウルにからしと酢を入れてよく混ぜからしダレを作る
３．別の器にしょうゆ、料理酒、砂糖、おろしにんにくを入れて混ぜて特製だれを作る
４．フライパンに油をひき、ラム肉を一気に炒める
５．5割程度火が通ったら③の特製だれを回しかけて煮詰めていく
６，タレが煮詰まってきて肉に絡んだらお皿に盛り、水けをきった①の薬味を盛る
７．②のからしダレをかけてできあがり！
第1話のレシピのまとめはこちら↓
【晩酌の流儀5】第1話のレシピまとめ！からし羊、ラーメンサラダ、イクラとサーモンの石狩漬け
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第１話📝
からし羊
:+:-・:+:-・:+:-・:+:-・:+:-・:+:-#晩酌レシピ 動画
ぜひチャレンジしてみてください🍳▽詳しくはコチラhttps://t.co/Lq8drhk9X5
🗓️第２話は7/10(金)深夜24:52〜#晩酌の流儀５#栗山千明#藤代太一 pic.twitter.com/vDG4zns9fL
— ドラマ25「晩酌の流儀５」【テレ東公式】 (@tx_banshaku) July 6, 2026
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過去の晩酌の流儀 レシピ一覧
晩酌の流儀1～
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まとめ
★晩酌の流儀
ぢ1話の特製タレのからし羊のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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