【サタデープラス】自家製サラダチキンの作り方・レシピ&ピザ風サラダチキン

自家製サラダチキン

2018年7月7日放送の「サタデープラス」の
空前ブーム!サラダチキン新常識

ここでは自家製サラダチキン&
ピザ風サラダチキンのレシピの紹介!

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自家製サラダチキンのレシピ

サラダチキンを家で作れます。

【自家製サラダチキンののレシピ】

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『材料』
鶏むね肉→250g

(A)
塩麹→大さじ1.5

鶏がらスープの素→小さじ1

酒→大さじ1/2

水→大さじ1

『作り方』
1.鶏肉は包丁で開き、フォークで穴を開け、
耐熱のポリ袋に入れる。

2.①に(A)の調味料を加えてよく揉みこむ。

3.炊飯器にお湯を入れて②を入れ
お皿で重しをする。

自家製サラダチキン

4.保温機能で1時間ゆっくりと加熱すれば
できあがり!



サラダチキンのアレンジレシピ

【ピザ風サラダチキンのレシピ】

『材料』
油揚げ

サラダチキン

溶けるチーズ

『作り方』
1.油揚げを半分に切る。

2.ほぐしたサラダチキンとチーズをのせる。

3.トースターで焼いてできあがり!


サラダチキンのレシピ

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