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2026年6月6日に放送の「満天☆青空レストラン」
宮川大輔が春夏秋冬の美味しい食材を求めて日本全国を飛び回る!
大阪府箕面市で見つけた極上食材は、強烈な香りでガツンと美味い「シン・にんにく」
収穫期の10日しか味わえないホクホク食感の究極スタミナ食材でガーリック祭り!
シン・にんにくのお取り寄せの紹介です!
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シン・にんにくとは?
大阪府箕面市の「シン・にんにく」は、トラキチ農園が“日本一くさいにんにく”を目指して作る、香り・旨み・みずみずしさを極限まで引き出した高品質な国産にんにくです。
農薬・化学肥料不使用、手作業中心、独自の自然乾燥など、徹底したこだわりで作られています。
特徴(こだわりポイント)
✔ 1. “日本一くさいにんにく”を目指した濃厚な香り
研究機関や大学と共同研究し、
にんにく特有の成分を最大限に引き出す独自栽培を採用。
香りの強さと旨みが段違い。
2. 農薬・化学肥料不使用の安心品質
北摂地域の天然有機資材のみを使用し、
植え付け〜収穫〜根切りまで すべて手作業。
ひと玉ずつ愛情を込めて育てられています。
✔ 3. 自然乾燥で風味を守る
一般的な熱風乾燥は使わず、
風と湿度管理だけで乾燥。
にんにく本来の香りと味わいを損なわない製法です。
✔ 4. 料理で“主役になる”にんにく
香味野菜としてだけでなく、
焼く・蒸す・揚げるなどにんにく単体の料理でも美味しい と評判。
シン・にんにくのお取り寄せ
トラキチ農園からもお取り寄せできます↓
トラキチ農園
日テレポシュレからもお取り寄せができる可能性があります。
お取り寄せはこちらからどうぞ↓
★満天☆青空レストラン
これまでの青空レストランの食材についてはこちら↓
★青空レストランの記事一覧
まとめ
日本テレビ満天☆青空レストランの放送より
シン・にんにくのお取り寄せの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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