【はやく起きた朝は】タンドリーチキンのレシピ!直美のはや起きクッキング

タンドリーチキン

【イメージ】

2019年4月14日放送の「はやく起きた朝は」の
直美のはや起きクッキング。

タンドリーチキンのレシピの紹介!

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タンドリーチキンのレシピ

松居直美さんが「東京ガス Studio+G GINZA」で
教えてもらったレシピ。

『材料』
鶏もも肉 → 2枚(300g×2)

(A)
プレーンヨーグルト → 300g

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ターメリック → 小さじ1

レッドペッパー → 小さじ1

ホワイトペッパー → 小さじ1/4

コリアンダーシード → 小さじ4

クミンシード → 小さじ2

ガラムマサラ → 小さじ1/2

すりおろししょうが → 小さじ1

すりおろしにんにく → 小さじ2

塩 → 小さじ1/2

トマトケチャップ → 40g

『作り方』
1.ボウルに(A)を入れて混ぜる。

2.①に火の通りを均一にするために
切り込みを入れた鶏もも肉を
よく揉んで一晩漬け込む。

3.グリルで上下強火で約12分焼いて
できあがり!

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