【にじいろジーン】羽田美智子のさわらの照り焼きのレシピ!黒酢だれで

体に優しい朝ごはん作り,朝食

2019年6月15日放送の「にじいろジーン」
ぐっさんとググッともっと!

今回は、羽田美智子さんと
「体に優しい朝ごはん作り」

ここでは羽田美智子さんが普段作っているという
さわらの照り焼きのレシピの紹介!

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さわらの照り焼きのレシピ

『材料』
さわら→2切

おろし生姜→1/3

小麦粉→適量

サラダ油→少々

黒酢だれ→適量

(黒酢だれ)
ダシ

醤油

米粉

醸造酢(米黒酢を含む)

発酵調味料

『作り方』
1.さわらに小麦粉をまぶす

2.フライパンに油をひき
さわらを焼く

3.裏返して、ふたをして中までで火を通す

4.おろし生姜と黒酢だれを加え、ふたをして
少ししたら出来上がり。


黒酢だれの説明は特になかったのですが
違う番組の説明から
こちらを使っているようです↓




【にじいろジーン】鶏ひき肉と雑穀米の春雨スープのレシピ!羽田美智子!体に優しい朝ごはん


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