玉ねぎ氷＆とろとろ玉ねぎのレシピ！みはるのドケチクッキング【有吉ゼミ】

「有吉ゼミSP」で放送された
みはるのドケチクッキング。

モノマネ料理の達人みはるが
タマネギで1週間食費700円台で
料理を作ります。

こちらではとろとろ玉ねぎ＆玉ねぎ氷のレシピの紹介！

とろとろ玉ねぎ＆玉ねぎ氷のレシピ

『材料』
玉ねぎ

『作り方』
１．玉ねぎを薄切りにする。

２．①を600Wのレンジで8分加熱して
柔らかくなるまで加熱する。

３．ミキサーでしっかりと撹拌して
トロトロにすれば
とろみ玉ねぎのできあがり。

４．③を製氷器に入れて冷凍すれば
玉ねぎ氷のできあがり！

※凍らせることで水分が飛び、
甘みとうま味が凝縮。
おいしさアップ！

これをハンバーグのタネに包んでいれるだけで
肉汁たっぷりのハンバーグになる優れもの。

ほかにもスープなど色々使えます。

みはるさんは春巻きの玉ねぎの皮にも
使っていました。