タイ風うどん

2020年3月8日放送の「坂上&指原のつぶれない店」

激安で超話題!「業務スーパー」

業スーマニアが教える1食150円以下の激安レシピ

ここではムヤムクン鍋スープの素を使った
トムヤムけんちんうどん(タイ風うどん)のレシピの紹介!

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トムヤムけんちんうどんのレシピ

タイ風うどん

ケータリングのプロ
こみずとうたさんのレシピ。

『材料』
六角さといも(業務スーパー) 2個

冷凍大根(業務スーパー) 2切れ

冷凍にんじん(業務スーパー) 50g

冷凍豚バラ肉(業務スーパー) 適量 

油揚げ(業務スーパー?) 50g

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えのき(業務スーパー?) 1/2パック

白だし 大さじ2

うどん(業務スーパー) 1玉

タイ 新トムヤムクンスープの素(業務スーパー) 適量

冷凍白ネギ(業務スーパー) 20g

鶏がらの素 小さじ2

『作り方』
1.鍋に水を入れ、にんじん、大根、六角さといも、
湯通しした冷凍豚バラ肉を入れる。

2.①にえのき、油揚げ、白ネギを加える。

2.鶏がらの素を入れ10分煮込む。

3.トムヤムクンスープの素を入れ混ぜ合わせる。

4.うどんを入れ、少し煮込んでできあがり!




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