魚焼きグリルでチャーシュー

【イメージ画像】

2020年5月1日に放送されたフジテレビ「ウワサのお客さま」

スーパー「オーケー」で買い物をしていた長田知恵さん。
日本最大級の料理ブログサイト「レシピブログ」で年間グランプリを獲得。

1時間で料理を7品つくるという時短クイーンです。
超時短&インスタ映え料理。

ここでは作業時間5分で作る
ヘルシー鶏チャーシューのレシピの紹介!

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鶏チャーシューのレシピ

『材料』
鶏もも肉 約1㎏
ねぎ(青い部分) 適量
しょうが 適量

(調味料)
水 250ml
しょうゆ 60ml
料理酒 50ml
みりん 30ml
オイスターソース 大さじ3
砂糖 大さじ5

『作り方』
1.ボウルに水、しょうゆ、料理酒、みりん、オイスターソース、砂糖を入れて
混ぜ合わせ、合わせ調味料をつくる。

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2.①に臭み消しにぶつ切りにしたネギと、スライスしたショウガを加える。

3.鶏もも肉をくるくると巻く。
※豚肉よりヘルシー

4.炊飯器に、③の鶏もも肉、②の調味料を入れ、早炊きモードで40分間加熱する。

※鍋で煮込むより、短時間でお肉が柔らかく仕上がる

5.炊けたら、器に盛ってできあがり!

時短クイーン主婦:長田知恵(つき)さんのレシピ7品のまとめはこちらです↓
ウワサのお客さま 時短クイーン主婦:長田知恵(つき)さんのレシピ7品のまとめ

ウワサのお客さまの放送より

まとめ

時短クイーンこと長田知恵(つき)さんの鶏チャーシューのレシピを紹介しました。

よかったら参考にしてみてください。

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