2020年6月17日放送の「家事ヤロウ!!!」
バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの家事初心者の3人が
家事をゼロから学ぶ!
今回はリアル家事24時。
料理好き芸能人宅にカメラを設置!
溺愛調味料&調理グッズが続々
ここでは西山茉希さんの豚ロースのシャカ揚げのレシピの紹介!
スポンサードリンク
豚ロースのシャカ揚げのレシピ
『材料』
卵 1個
豚ロース 2枚
醤油 大さじ1
チューブのねぎにんにくしょうが 小さじ1
梅酒 大さじ2
片栗粉 大さじ4
アヒージョの素 1袋
オリーブオイル 適量
『作り方』
1.豚ロース肉2枚にフォークなどで細かい穴を開け、保存袋に入れる。
※西山茉希さんはミートテンダーを使用
2.①に醤油大さじ1、チューブの「ねぎにんにくしょうが」(小さじ1)、梅酒大さじ2を加えよく揉み込む
3.大きめの保存容器に片栗粉大さじ4、アヒージョの素1袋を入れ混ぜる
4.そこに下味をつけた肉を入れ、シャカシャカ混ぜ合わせる
5.フライパンにオリーブオイルを熱し、④のシャカつかせたお肉を
こんがり色がつくまで揚げ焼きすればできあがり!
※アヒージョの素の味がしっかりしているので、
何もつけずにいただけます。
ミートテンダーの取り寄せ
西山茉希さんが肉の筋を切るときに使っていたお肉カッター。
肉の筋を切ってくれるので、格段に柔らかくなり
調理時間も短く、味も染み込みやすくなるという優れもの。
6月17日のリアル家事24時
★家事ヤロウ:西山茉希の納豆乳カルボナーラのレシピ!リアル家事24時
★家事ヤロウ:西山茉希の豚ロースのシャカ揚げのレシピ!リアル家事24時
★家事ヤロウ:西山茉希 愛用調味料のお取り寄せ!コピ塩、ブラックトリュフソース,
★家事ヤロウ:フワちゃんの田中みな実サラダのレシピ!リアル家事24時
★家事ヤロウ:魔裟斗のいちご山盛りパンケーキのレシピ!リアル家事24時
★家事ヤロウ:ミネストローネのレシピ!矢沢心のリアル家事24時
★家事ヤロウ:板野友美の豚のしょうが焼きのレシピ!リアル家事24時
★家事ヤロウ:板野友美の豚(トン)デリングのレシピ!リアル家事24時
★家事ヤロウ:板野友美の手羽中のクレイジーソルト炒めのレシピ!リアル家事24時
スポンサードリンク