豚肉のしょうが焼き

2020年7月4日放送の「メレンゲの気持ち」

ここではぼる塾・あんり家の伝統料理「ニンニクニクニク」のレシピを紹介!

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ニンニクニクニクのレシピ

『材料』
豚バラ肉

すりおろしニンニク

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醤油

みりん

油

『作り方』
1.フライパンを熱し油を適量入れる。

2.豚バラ肉を入れ中火で焼いていく。

3.ある程度お肉に火が通ったら醤油を適量入れる。

4.みりん、おろしニンニク、醤油を適量入れ、再度炒めてできあがり!


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