火曜サプライズ:山瀬まみの焼きネギ餅のレシピ!余った餅で

ネギ餅、もち

2021年1月12日放送の「火曜サプライズ」の
最高級食材を持ち寄り餅つき大会。

山瀬まみさんが
お正月に余った餅をおいしくする料理を作っていました。

ここでは焼きネギ餅のレシピの紹介!

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焼きネギ餅のレシピ

ネギ餅、もち

おつまみにもなるレシピ。

『材料』

長ねぎ 1本

バター 適量

お餅 適量

かつお節 適量

しょうゆ 適量

『作り方』
1.長ねぎを斜め切りにする。

2.フライパンにバターをひき①の長ねぎを炒める。

3.長ねぎに焼き色がついたら、1口大に切ったお餅を並べる。

4.ふたをして中火で5分蒸し焼きにする。

5.たっぷりのかつお節としょうゆをかけてできあがり!



火曜サプライズ:山瀬まみさんのチーズ餅巾着のレシピ!余った餅で

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