2021年1月18日放送の「プロの家は凄いはず」
2020年レシピ本大賞を受賞した
時短料理のプロ・リュウジさん。
ここではリュウジさんの無水サバ缶鍋のレシピの紹介！
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リュウジの無水サバ缶鍋のレシピ
白菜から水分が出るので水は必要なし！
『材料』（1人分）
白菜 1/4個
サバ缶 1缶
ネギ 適量
ごま 適量
酒 大さじ4
ごま油 大さじ1
『作り方』
１．白菜をざく切りにし鍋に入れる。
２．①にサバ缶を汁ごと入れる。
３．③に酒、ごま油を入れフタをして火にかけ15分煮込む。
４．刻んだネギ、ゴマをふればできあがり！
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【TVで紹介！】
1/18放送『プロの家は凄いはず』（テレビ東京）でバービーさんにお召し上がりいただいたレシピはこちらです！✨レンジで油そばhttps://t.co/cgQFaOrgdI
✨無水サバ缶鍋https://t.co/SBiE7cPTu9 pic.twitter.com/Mhbi3P2ksm
— リュウジのバズレシピ.com (@bazurecipe_com) January 18, 2021
爆速油そばのレシピ！
包丁やフライパンは必要なし！
『材料』（1人分）
焼きそば麺 1袋
卵 1個
ネギ 適量
焼肉のタレ 大さじ1
しょうゆ、ごま油 各大さじ1
酢 大さじ1/2
うま味調味料 少量
ラー油 お好みで
『作り方』
１．焼きそば麺を容器に入れる。
２．①に焼肉のタレ、しょうゆ、ごま油、酢、
うま味調味料を入れレンジで加熱する。
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２．①を少し混ぜてお皿に盛り、
卵黄を乗せ、ネギを散らしてできあがり！
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【TVで紹介！】
1/18放送『プロの家は凄いはず』（テレビ東京）でバービーさんにお召し上がりいただいたレシピはこちらです！✨レンジで油そばhttps://t.co/cgQFaOrgdI
✨無水サバ缶鍋https://t.co/SBiE7cPTu9 pic.twitter.com/Mhbi3P2ksm
— リュウジのバズレシピ.com (@bazurecipe_com) January 18, 2021
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リュウジさんの本
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