ダルゴナコーヒー

2021年2月12日放送の「ZIP!」の特集。

簡単!おうちバレンタインスイーツ

ここではダルゴナバタフライピーのレシピの紹介!

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簡単!おうちバレンタインスイーツ


ダルゴナバタフライピーのレシピ

『材料』
牛乳 600ml

生クリーム(乳脂肪分47%) 120ml

レモン汁 大さじ2~3

(A)
バタフライピーパウダー 大さじ2

砂糖 大さじ2

水 大さじ2

バタフライピーパウダー↓

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『作り方』
1.(A)は合わせてよく混ぜる。

2.ボウルに生クリームを入れ、
ハンドミキサーで6~7分立てにホイップする。

3.①と②を合わせて混ぜ、
レモン汁を加えて混ぜながらお好みの色に調整する。

※色が紫色になります

4.カップに牛乳を注ぎ、③をのせてできあがり!



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