スーパーマーケット

2021年3月13日放送の「サタデープラス」

業務スーパーヒットのヒットのココすごランキング。
おすすめグルメベスト15を菅原さんが紹介!

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業務スーパーおススメ商品ベスト15

全国に900店舗チェーン展開している業務スーパー。

一番の特徴は、プロ向けの食材が大容量で、しかもリーズナブル。

そんな業務スーパーの魅力を語ってくれるのは、
著書まで出版しているスーパーマーケット研究家の菅原佳己さん。

15位:ナポリタンサラダ

オリジナルのトマトソースで仕上げたナポリタンサラダ。

お弁当などに少しだけ使いたい、
でもパスタをゆでるのは手間。
そんなときにさっと使えて、しかもおいしい。

コッペパンに挟んでも楽しめるし
、とろけるチーズを載せたナポリタントーストもお勧め。

1キロも入ってたったの318円。


14位: インスタントタピオカ

300グラム267円。

このタピオカの作り方はとても簡単。

冷凍なので、熱湯でたった30秒ゆでるだけで
ぷるっぷる、もちっもちのブラックタピオカが
失敗なく出来ます。

13位: アヒル卵塩漬け

13位はちょっと珍しいアヒル卵の塩漬け。

濃厚な味わいの塩卵。

お勧めの食べ方は
おかゆに中華スープをプラスして、
この切った塩卵とごま油、ネギをトッピングするだけで、
本場の中華がゆになります。

温まるし、ほっとする味です。、


12位:ピザマルゲリータ

25センチもあるピザがたったの297円。

生地を焼いてから冷凍してあるので、
オーブントースターで5分温めるだけで
本場イタリア直輸入の味が手軽に味わえます。

しかもピザの表面にはこれでもかというほど、
モッツァレラチーズがのっているのでとてもお得です。


11位: カペリンのキャビア

スウェーデンから直輸入のカペリンのキャビア。

こちらはチョウザメの卵ではなくて、
カラフトシシャモ、カペリンの卵のキャビア風。

なので、本物のキャビアの大体100分の1ぐらいの値段で買えます。

でも、味は本格的。
冷製パスタにも値段を気にすることなくたっぷり使えます。


10位:クリスピーフライドオニオン

第10位は和洋中なんでも使える、
たっぷり1キロ入りのクリスピーフライドオニオン。

このクリスピーフライドオニオンは、
いろんなお料理にさっとかけるだけで、
料理にこくと香りをプラスしてくれます。

中華では、 ラーメンやチャーハンなどのトッピングに、
さらに洋食ではあめ色に炒めたタマネギの代わりにもなるので、
カレーやハンバーグ作りに大活躍し、
時短しながらプロの味に近づけてくれます。

9位: リッチチーズケーキ

たっぷりサイズの500グラム入りがうれしいリッチチーズケーキ。

クリームチーズのほどよい酸味とこく、口どけのよさで大人気の商品。

ちなみに、こちらを手がけているのは、豆腐も作っているメーカーで、
同じ容器を使うことで、低価格を実現できています。


8位:さば オリーブオイル漬け

今人気急上昇、さばオリーブオイル漬け。

こちらはサバのエキストラバージンオリーブオイル漬け。

買い置きしておけば本当に重宝する缶詰。

そのまま中身を全部フライパンに出して、
プチトマトやニンニクを加えるだけで、
あっという間にサバのアヒージョが出来上がります。

さらに食パンにオニオンスライスとマヨネーズと一緒に挟んだサバサンドや、
ニンニクと炒めてトマトソースを合わせたパスタにしても。


7位:冷凍パプリカ

7位は冷凍パプリカ。
たっぷり500g入って192円。

使い方も簡単。
例えば、細切り肉とこの冷凍パプリカを合わせれば、
彩りも美しいチンジャオロースがさっと出来て、
時短にも節約にも最適です。

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6位:チェリー入りミックスベリー

第6位はチェリー入りミックスベリー。
500グラム375円。

ベリー系フルーツ3種類とサワーチェリーをミックスし、
酸味が複雑に絡み合い、
そのまま食べてもとても爽やかなおいしさ。

ヨーグルトにトッピングするだけで、味わいも彩りも抜群。






5位:オリーブブルスケッタ

第5位はイタリア直輸入のオリーブブルスケッタ。

こちらは刻んだオリーブをオリーブオイルに漬け、
アンチョビなどで味付けした新感覚調味料。

オリーブのこくが大人の風味なので、
ピザにトッピングしたり、
パスタにトッピングしたりすると、
それだけで一気にレストランの味になります。


4位:フォンダンショコラ

第4位は大人気スイーツ、フォンダンショコラ。

この絶品フォンダンショコラは、電子レンジで1分加熱するだけ。

しかもチョコレートの本場、ベルギー産ダークチョコを22%
も使っているので、とてもリッチな味わい。

このフォンダンショコラは、そのまま食べるもよし、
アイスやイチゴを一緒に盛りつけて、
チョコをつけながら食べるのもおすすめ。

3位: 姜葱醤(ジャンツォンジャン)

3位にランクインしたのは、本場中国から直輸入のジャンツォンジャン。

こちらはおろしショウガのオイル漬けに、
塩味とチキンのうまみがプラスされているので、とても使い。

は冷ややっこやうどんの薬味にすると、それだけで風味豊かになります。

さらに中華の炒め物をするときには最初の油、ショウガ、ネギが、
この一瓶でまかなえるという時短調味料です。

>>姜葱醤(ジャンツォンジャン) 万能調味料 180g × 2個セット

2位:やわらか煮豚

2位はボリューム満点、老若男女を問わず大人気のやわらか煮豚。

このやわらか煮豚は、豚のタンの根元部分を使っています。

それを時間をかけて調理してくれているので、
とろとろになっています。

お勧めの食べ方は、大きめに切って、
煮汁をたっぷりかけた豚丼。

さらにこの煮汁を残しておいて、ゆで卵を漬けておけば、
おつまみにもぴったりのおいしい煮卵が出来上がります。


1位: 上州高原どりもも肉 2㎏

1位は2キロ入りの上州高原どり もも肉。

国産の銘柄鶏が100グラム80円ちょっとでこのお値段。

鶏肉は利用頻度が最も高い肉の一つ。

煮物、から揚げ、チキンソテーなどなどに使えるので、本当におすすめ。