シュー・ダンフェール パリのシュークリーム

2021年3月13日放送の「サタデープラス」
「シュークリーム」ひたすら試してランキング。

清水アナが様々なシュークリーム15種類を
サタプラ独自の方法で徹底調査。

10時間以上かけて調べ上げた
サタプラ的おすすめベスト5を紹介!

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シュークリームベスト5

清水アナがシュークリーム15商品を10時間かけて調査。

味のチェックは味の番人といわれるパティシエの宮本さんも参戦。

チェックポイントは5つ。

①コストパフォーマンス
②見栄え
③クリームの量
④クリームの味
⑤全体の味

5項目を細かくチェックし、
それぞれ10点満点で採点。

その合計点で総合ランキングを決定します。

5位:HIROTAオリジナルシュークリームカスタード

1924年創業の老舗洋菓子店、ヒロタのカスタードシューが第5位。

90年以上愛される理由は、たっぷり詰まったクリームに、
卵と牛乳をたっぷり使ったカスタードは、あえて甘さを抑えることで上質な仕上がりに。

番人も絶賛する、きめ細かなクリームが、
香ばしい生地と見事にからまります。


4位:ロピア 自家炊きカスタードシュークリーム

愛知県に本社を構える洋菓子メーカー、ロピアのシュークリームが第4位。

108円という低価格ながら、クリームの量と全体の味では9点を獲得。

最大の特徴は、生クリームを混ぜ込んだ自家炊きのカスタードクリーム。

皮の存在感もちゃんとしっかり感じられます。

クリームがおいしいので、食べててバランスがいい。


3位:ミニストップ 大きなダブルシュー ホイップ&カスタード

スイーツが人気のコンビニ、
ミニストップのダブルシューが第3位にランクイン。

コスパは満点、味の2項目でも9点を獲得。

厚みがある香ばしいシュー生地は、ボリュームも十分。

濃厚なカスタードと、北海道産生クリームを使った
ホイップクリームが見事にマッチします。


2位:ファミマ クリームたっぷり!濃厚カスタードシュー

5項目すべてで9点声の完成度の高さ。

本当にこくがあってこってりしているけど、しっかり味があります。

カスタードには黄身が濃く臭みがない、コクと旨みのたまごを使用。

バターを混ぜ込んだしっとり生地との相性もよく、
飽きのこないおいしさが広がります。


1位:ファミマ たっぷりクリームのダブルシュー

2位のカスタードシューに続き、
ファミリーマートのダブルシューが堂々の第1位。

その合計点は、驚異の48点。

ファミリーマートのダブルシューは、
こくがあるカスタードと甘さを抑
えたホイップクリームが特徴。

この2つを3対7の黄金比で配合し、
絶妙なおいしさに仕上げています。

皮も香ばしくて、三位一体です。


そのほか紹介されたシュークリーム

コスパ部門1位

ミニストップの大きなダブルシューホイップ&カスタード。

手のひらに収まらないくらいの大きさです。


見栄え部門1位

プレシアの窯焼きダブルシュークリーム。

豪華で、ホイップクリームがたっぷり入って
とてもおいしそうです。

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