きのこの炊き込みご飯

2021年4月27日放送の「家事ヤロウ!!!」
バカリズム&中丸雄一&カズレーザーが初心者家事を学ぶ!

ここでは入れて炊くだけ激ウマ炊き込みご飯4選の紹介!

・料亭風ゴボウサラダ炊き込みご飯
・コンビーフとスパムの最強肉飯
・冷凍餃子炊き込みご飯
・カルボナーラ飯(シュークリーム炊き込みご飯)のレシピ

スポンサードリンク

料亭風ゴボウサラダ炊き込みご飯のレシピ

材料

米 2合

ゴボウサラダ(コンビニ食材) 2袋

ツナ 1缶

酒 大さじ1

しょうゆ 大さじ1

みりん 大さじ1

塩 ひとつまみ

刻みのり 適量

作り方

1.お釜にお米、ごぼうサラダ、ツナ缶(汁ごと)、しょうゆ、酒、みりん、塩を入れる

※香りの強いゴボウとツナで料亭風に!

※マヨネーズ(ゴボウサラダ)は炊き込むと酸味が消えコクがアップ!

2.①に水を2合の目盛りまで入れる。

※水の量は正確に
多いとべちゃべちゃに、少ないとカチカチに。

3.炊き上がったらよくかき混ぜてお茶碗に盛り、刻みのりをかけたらできあがり!!


コンビーフとスパムの最強肉飯のレシピ

材料

米 2合

めんつゆ 大さじ3

コンビーフ 1缶

スパム 1/4缶

新玉ねぎ 1個

バター 15g

作り方

1.お釜にお米、めんつゆ、コンビーフ、スパム、上下を切り落とし、皮を剥いた新玉ねぎを丸ごと入れる

※新玉ねぎを丸ごと炊くと甘みがお米によくしみこみます!

2.①に2合の目盛りまで水を入れて炊く。

3.炊けたら、バターを入れ、具材をほぐすようによく混ぜ合わせる

4.最後にブラックペッパーをかけ、お好みで卵黄や紅ショウガをのせたら完成!

※肉のイノシン酸と玉ねぎのグルタミン酸でうま味がUP!

この投稿をInstagramで見る

家事ヤロウ!!!(テレビ朝日公式)(@kajiyarou)がシェアした投稿

スポンサードリンク

冷凍餃子炊き込みご飯のレシピ

材料

米 2合

鶏がらスープの素 大さじ1

ポン酢 大さじ3

柿ピー 1袋

冷凍餃子 12個

作り方

1.お釜にお米、鶏がらスープの素、ポン酢、水(2合の目盛りまで)を入れ、軽く混ぜる

※ポン酢の柑橘感でさっぱりとした仕上がりに!

2.柿ピーを加え、冷凍餃子をひだが下になるよう並べて炊く

※柿ピーで白米がもち米のように変化しピーナッツはホクホク食感に!

3.炊き上がったら、餃子を崩しながらしっかり混ぜ合わせ、青ネギをのせ、お好みでごま油をかけたらできあがり!

カルボナーラ飯のレシピ

シュークリーム炊き込みご飯

材料

米 3合

鶏がらスープの素 大さじ1

塩 小さじ1

牛乳 100ml

水 500ml

シュークリーム 1個

ベーコン 150g

ブラックペッパー 適量

パセリ 適量

作り方

1.お釜にお米、鶏がらスープの素、塩、牛乳、水(500ml)を入れ、軽く混ぜる

2.シュークリーム(1個)をまるごと入れ、細切りしたベーコンを加えて炊く

3.炊き上がったら全体をよく混ぜ、ブラックペッパー、パセリをかけてできあがり!

※ギャル曽根さん考案のレシピ!

※シュークリームの甘さは残らず、濃厚なカルボナーラのようなコクを生み出します!

ギャル曽根のシュークリーム炊き込みご飯